Kinh nghiệm thanh lý nhà hàng giảm thiệt hại, tối ưu chi phí nhất
Thu mua thanh lý nhà hàng là dịch vụ chỉ mới nổi lên vài năm trở lại đây nhưng đã nhanh chóng phát triển mạnh mẽ. Dịch vụ này mang đến lợi ích cho cả đôi bên, cả bên mua và bên bán. Tuy nhiên, đứng trên cương vị là chủ nhà hàng cần thanh lý chắc chắn bạn sẽ muốn biết làm thế nào để tối ưu chi phí cao nhất, hạn chế những thiệt hại về kinh tế. Vậy đừng bỏ lỡ những thông tin trong bài viết dưới đây, sẽ có câu trả lời dành cho bạn.
🔍 Phân tích thị trường & nhu cầu thanh lý quán ăn nhà hàng
Thị trường nhà hàng quán ăn là một trong những lĩnh vực có sự biến động rất lớn, do nhu cầu và sở thích của khách hàng liên tục thay đổi. Chỉ cần không duy trì được lượng khách một thời gian ngắn cũng khiến cho tình hình của nhà hàng trở nên lao đao dẫn đến việc phải nghỉ quán, chuyển sang mô hình kinh doanh khác.
Đó chỉ là một trong số những lý do khiến cho các chủ nhà hàng quyết định thanh lý quán ăn của mình. Thực tế, số vốn để đầu tư cho một nhà hàng quán ăn là tương đối lớn bởi danh mục các sản phẩm cấu thành thường rất nhiều và đắt đỏ.
Vậy nên, bất cứ người chủ nào cũng mong muốn tìm được cách thu mua thanh lý nhà hàng tối ưu về chi phí nhất, hạn chế thiệt hại đến mức tối đa, hãy tham khảo một số những kinh nghiệm đắt giá sau đây.
.png)
Bí quyết thanh lý nhà hàng giảm tối đa thiệt hại kinh tế
🤝 1. Chọn nơi mua uy tín
Ngày nay, công nghệ phát triển, bạn có thể tiếp cận các dịch vụ rất dễ dàng, có thể tìm nguồn mua tại các diễn đàn, forum, hội nhóm, các cá nhân, hay đơn vị thu mua có tổ chức rõ ràng... Hãy lựa chọn một địa chỉ mà bạn nhận thấy là uy tín nhất. Để biết được bên thu mua có uy tín hay không cũng không quá khó, bạn có thể xem quy mô kho bãi, địa chỉ công khai, tên tuổi trên thị trường của họ.
💡 Lời khuyên của chúng tôi là nên chọn những đơn vị thu mua thanh lý nhà hàng chuyên nghiệp. Với lượng đồ đạc hàng hóa khổng lồ trong nhà hàng, nếu pass lại cho cá nhân lẻ sẽ rất mất thời gian, bạn còn phải tự đóng gói hàng gửi đi, rủi ro khi vận chuyển có thể xảy ra làm hỏng hóc đồ đạc và mất thêm nhiều chi phí phát sinh.
🏷️ 2. Biết định giá chính sản phẩm của mình
Chính người chủ nhà hàng sẽ biết rõ nhất về chất lượng của các sản phẩm, đồ đạc trong quán của mình: tình trạng mới bao nhiêu %, còn thời hạn bảo hành không, xuất xứ thương hiệu của dòng máy móc bếp công nghiệp... Những thông tin này sẽ giúp bạn tự định giá của sản phẩm và đưa ra yêu cầu hợp lý với người mua, để không bị thợ dìm giá hoặc ép giá xuống mức quá thấp. Bạn cũng nên đưa ra mức giá phù hợp, không nên đòi hỏi mức giá quá cao sẽ rất khó tìm được người gom hàng.
✨ 3. Phân loại, vệ sinh, tân trang đánh bóng lại trước khi thanh lý
Trước khi thanh lý hãy dành một chút thời gian để kiểm tra, phân loại riêng đồ bếp, đồ bàn ghế gỗ, đồ điện lạnh, dọn dẹp vệ sinh sạch sẽ, lau chùi dầu mỡ hoặc tân trang sơ bộ sản phẩm. Đây cũng là cách giúp bạn tối ưu giá trị mặt hàng tốt nhất, nâng cao độ mới của món đồ đó, giúp người mua tăng thêm thiện cảm, quá trình thương lượng giá cả hai bên sẽ diễn ra suôn sẻ và hời hơn rất nhiều.
⭐ 4. Trung thực về tình trạng sản phẩm
Hãy thể hiện sự chuyên nghiệp của mình bằng việc trung thực về tình trạng lỗi hỏng hóc thực tế của sản phẩm (nếu có) với bên thu mua thanh lý nhà hàng. Thái độ thẳng thắn của bạn sẽ tạo dựng được uy tín, niềm tin tuyệt đối với bên mua, người mua chuyên nghiệp sẵn sàng trả cao hơn vài giá để bồi đắp cho sự rõ ràng và vui vẻ hợp tác lâu dài.
.png)
🏢 Địa chỉ thu mua thanh lý nhà hàng uy tín hàng đầu tại TPHCM
Nhà hàng quán ăn vốn có rất nhiều hạng mục đồ đạc phức tạp, muốn thanh lý nhanh gọn và thu hồi vốn nhanh nhất thì phương án tối ưu là lựa chọn những đơn vị chuyên thu mua thanh lý trọn gói. Các đơn vị này sẽ thu nhận tất cả sản phẩm, tự tháo dỡ, đóng gói, bốc xếp vận chuyển và hỗ trợ dọn dẹp mặt bằng sạch sẽ cho chủ nhà hàng.
Nếu nhà hàng của bạn đang trên địa bàn TPHCM hay ở các tỉnh thành lân cận cần tìm nơi thu mua thanh lý trọn gói giá tốt, hãy chọn ngay Đồ Cũ Tuấn Khang. Chúng tôi là đơn vị đã có tên tuổi lâu năm và vị trí top đầu ngành với các thế mạnh vượt trội:
Đường dây nóng tư vấn báo giá: 0336.210.625 - Đồ Cũ Tuấn Khang luôn sẵn sàng phục vụ quý khách!
Khảo Sát Nhà Hàng Tận Nơi
Chụp hình danh mục sản phẩm quán ăn gửi qua Zalo hoặc gọi ngay số hotline dưới đây để nhận lịch khảo sát thẩm định báo giá cao nhất TPHCM sau 30 phút!
